Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Le poste du chef de rayon : - gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, réunion d'équipe hebdomadaire, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon) - gestion des produits permanents - gestion des produits en promotion - gestion du Chiffre d'Affaire et des marges ...Afficher plus
Nous recherchons un véritable meneur, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer son équipe. Vous gérez les plannings de votre équipe et partagez votre savoir-faire (production pains spéciaux, brioches, pain blanc...) Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon, de façon autonome et responsable. Vous garantissez l ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Cuisinier(ère)(H/F) curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc. ). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en f ...Afficher plus
Vous managez une équipe compétente que vous aiderez à progresser encore, Vous apportez votre dynamisme et vos idées pour accroître le chiffre d'affaire de votre rayon, Vous gérez les commandes et les promotions, Vous assurez les relations avec vos fournisseurs, et négociez avec les représentants locaux, Vous contrôlez l'état de vos stocks, Vous assurez la réception des produits et matières premièr ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : En qualité, de Second de cuisine F/H et afin de renforcer les équipes en place, vos missions seront les suivantes : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison, similaire à un restaurant traditionnel- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives- Encadrez et an ...Afficher plus
Vous pouvez intervenir sur différents rayons (liquide, épicerie, frais, bazar, ...). Voici le détail de vos principales missions : Approvisionnement du rayon en tenant compte des dates de validité des produits ; Rangement et nettoyage de l'étalage ; Palettisation. Vous travaillez 35h par semaine avec 2 jours de repos (dimanche + un autre jour qui n'est pas le samedi car les samedis sont obligatoir ...Afficher plus
Contrat à durée indéterminée Poste disponible immédiatement Salaire : 2000€ à 2500€ Brut Prime de fin d'année + Intéressement + Participation + Primes sur Objectif Vous prendrez la responsabilité des rayons Produits Frais en libre service de l'Hypermarché : Charcuterie libre service et surgelés. Vous gérerez de façon autonome vos achats, vos gammes et vos marges, et serez responsable de votre ...Afficher plus
Dans le cadre du developpement de son activite, nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) chef(fe) de cuisine. Une experience confirmee au poste de sous chef(fe) peut nous permettre d'etudier la candidature. Les competences necessaires sont: creation de cartes creativite proposition de plats traditionnels avec des produits frais Aptitude manageriale (4 personnes dans l'equipe) Gestion des co ...Afficher plus
Qui sommes-nous ? Avec plus de 1200 magasins en France, le réseau Franprix connaît une forte croissance à Paris, en région parisienne, et se développe maintenant dans les grandes villes de France à travers son ambitieux projet d'expansion. Ancrés au cœur de la vie de quartier, nos magasins proposent des services d'ultra-proximité ainsi qu'une gamme de produits étendue et adaptée aux habitudes de ...Afficher plus
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Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Boulanger H/F. Vous effectuerez les missions suivantes : Fabriquer nos produits à l'aide des pétrins : baguette traditionnelle, pains spéciaux, brioches ; Prendre de l'avance sur la préparation de la pâte, pour effectuer une cuisson toute la journée et ainsi proposer une gamme de pains frais à nos clients ; Etre garant de la traçabilité et de la ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisiniers(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc. ). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fo ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisiniers(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc. ). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fo ...Afficher plus
Sous l'autorité du Directeur du magasin, vous êtes en charge du rayon fromage, charcuterie et traiteur traditionnel. Autonome et responsable avec de bonnes connaissances produits, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la pol ...Afficher plus