Le chef de caisse est responsable de l'encaissement des achats des clients. Il gère et forme les caissiers et contribue ainsi à atteindre les objectifs fixés par la direction. Il doit gérer les aléas et s'adapter à tous les publics dans le cadre de situations conflictuelles.
Gestion de tout le secteur Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe (8 personnes)Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
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Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute des profils chef cuisiniers en collectivité (H /F) dans le secteur de La Rochelle Vos missions : préparation des plats / chauds et desserts. Préparation des menus en prenant en compte toutes les modalités / manager l'équipe de cuisine ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Charcuterie Traiteur Fromage.Vous managez votre équipe (8 personnes).Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel.Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produitsMise en place des opérations commerciales.Mise en place des partenariats locaux, et traçabilité informatique + normes d'hygiène ...Afficher plus
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous formez, motivez et dirigez votre équipe (6 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, a ...Afficher plus
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous encadrez 2 collaborateurs.Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, animation, théâtralisatio ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Charcuterie - Traiteur - Point Chaud (pizzeria et rôtisserie).Vous managez votre équipe (10 personnes).Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel.Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produitsMise en place des opérations commerciales.Mise en place des partenariats locaux, et traçabilité in ...Afficher plus
Vous dirigez le rayon Poissonnerie.Vous formez, motivez et dirigez votre équipe (4 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales,Mise en place de partenariats locaux, traçabilité informatique, normes d'hygiène.Mise en oeuvre de la politique commerciale, a ...Afficher plus