Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Poste à pourvoir : Employé poissonnerie Vous possédez des connaissances précises concernant les produits de la marée, vous savez monter un étalage, vous avez un attrait pour les relations clients, alors ce poste est pour vous. Vous serez le garant de la performance commerciale, Vous assurerez le développement du chiffre d'affaires et des marges. Dans une optique de satisfaction client, vous serez ...Afficher plus
Vous intervenez sur l'un des rayons Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe.Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar Léger (Permanent et Saisonnier)Encadrement de votre équipe Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Achats, définition des gammes produits et des tarifsMise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantes : · Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires. · Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation · Vous appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) · Vous mettez en scène les rayons, les produits et valo ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l’entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc… ...Afficher plus
Sous La Responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : o vous participez à la préparation et à la vente des produits du rayon trad Pâtisserie o Vous respecter les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO. o Vous assurez la vente et le conseil auprès de notre clientèle. o Horaires hebdoma ...Afficher plus
Rejoindre un magasin U, c’est rejoindre un réseau de commerçants indépendants, dynamique et innovant qui a toujours basé son développement sur un commerce autrement.Farine, levain et pâtisseries n’ont aucun secret pour vous !Devenez notre prochain MANAGER BVP H/F. AU QUOTIDIENEn charge d’une équipe composée de 10 collaborateurs au BVP et de 3 collaborateurs au Snack, vous travaillez en étroite col ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre secteur Boulangerie un employé de transformation. Vous procédez à la cuissons des pains et pains spéciaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et à l'emballage des produits. Auprès du Responsable boulangerie-pâtisserie vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, DLC ...Afficher plus
Votre savoir-faire de boucher n’a d’égal que votre sens du contact et votre envie de seconder le manager d'une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l’exécution de votre métier vous tente ? Alors n’hésitez plus et devenez le second boucherie de notre magasin U. La boucherie n’a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaiss ...Afficher plus
Votre mission principale Sous la responsabilité de votre manager,Vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes également chargé de l'emballage et la t ...Afficher plus
Votre mission principale : Valorisez les produits pour la satisfaction des clients Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous optimisez le parcours d’achat des clients. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés et les produits sont bien frais ! Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offr ...Afficher plus
Management du Secteur PGC (Epicerie, Liquide, DPH)Encadrement de votre équipe (15 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, de la mise en place des opérations commercialesResponsable de la mise en place de collaborations avec des partenaires locaux ...Afficher plus
Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissanc ...Afficher plus