Le chef rayon boulangerie pâtisserie travaille dans une grande surface au rayon boulangerie pâtisserie. Son travail consiste à veiller à ce que les produits, pains, pâtisserie, viennoiseries, soient le mieux mis en valeur afin que le client les achète.
Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Pâtisserie, votre mission consistera à effectuer toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits de pâtisseries proposés dans le rayon. Vous aimez travailler avec soin et minutie. Vous êtes méthodique, rigoureux, vous maîtrisez les techniques de fabrication ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité. Véritable intermédiaire entre l’e ...Afficher plus
Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clientsVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d’hygiène et de sécurité alimentair ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous devez maîtriser la réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon et la spécificité des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). ...Afficher plus
Réceptionner et contrôler les produits : Quantité et qualitéAssurer la préparation des poissons et la tenue du rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécuritéFaire le suivi de l’assortiment du rayon ainsi que les commandes sous les directives de son responsable hiérarchiqueAccueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandesParticiper à la mise en ray ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d’exploitation des rayons Traiteur/Charcuterie/Fromage Traditionnels et Libre-service, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du ma ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais et du Responsable Boucherie, vous secondez votre responsable dans la gestion des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions recrute des profils de boucher (H/F) à Surgères. Vos missions :-Installation du rayon et de la vitrine- Vente et conseil à la clientèle-Travaux en labo de découpe, conditionnement et mise en rayon-Désossage, parage et découpe de la viandeNotre client : - Plusieurs postes d'intérim et CDI à pourvoir - Semaines à temps plein -Conditions de travail : prés ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH Missions, recrute des profils d'employé libre service (F/H) dans le secteur de La Rochelle Vos missions :-Procéder au transport, au rangement, conditionnement des produits- Effectuer le tri et l'enregistrement des marchandises non vendables- Remplir les rayons et réaliser les contrôles d'hygiène - Respecter l'implantation, la qualité et la rotation des produitsN ...Afficher plus
Notre agence AS EMPLOI la Rochelle by Domino RH recrute des profils chef cuisiniers en collectivité (H /F) dans le secteur de La Rochelle Vos missions : préparation des plats / chauds et desserts. Préparation des menus en prenant en compte toutes les modalités / manager l'équipe de cuisine ...Afficher plus
Devenez un acteur clé du bien-être de nos résidents à Korian Le rayon d’Or ! Située à quelques kilomètres de La Rochelle, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Le Rayon d'Or propose une offre d'hébergement diversifiée aux personnes âgées, qu'elles soient dépendantes ou autonomes. Notre résidence est implantée à Lagord, une commune paisible d'environ 7 000 habitants,à proximi ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute un profil de commis de cuisine (H/F) sur le secteur de La Rochelle Vos missions : effectuer l'assemblage des différents plats sous les consignes du chef de cuisine nettoyage, créer les sauces, aider les cuisiniers et rangement de l'espace de travail ...Afficher plus
Envie de travailler dans un cadre agréable et verdoyant ? Située à Lagord, aux portes de La Rochelle la maison KORIAN LE RAYON D’OR dispose d’un parc offrant un espace de détente extérieur pour les collaborateurs en plus d’un espace détente intérieur. Au Rayon d’Or, j’intègre un employeur responsable qui place la qualité de vie au travail au cœur de son contrat social et qui met en valeur ...Afficher plus
Envie de travailler dans un cadre agréable et verdoyant ? Située à Lagord, aux portes de La Rochelle la maison KORIAN LE RAYON D’OR dispose d’un parc offrant un espace de détente extérieur pour les collaborateurs en plus d’un espace détente intérieur. Au Rayon d’Or, j’intègre un employeur responsable qui place la qualité de vie au travail au cœur de son contrat social et qui met en valeur ...Afficher plus
Vos missions: - Vous accueillez, vous conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidéliser. - Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement du rayon. - Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue du rayon et au respect des règles d'hygiène et la traçabil ...Afficher plus
Sous le contrôle du responsable de rayon, vous exécutez les tâches nécessaires à la transformation ou à la préparation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous pouvez être amené(e) à réceptionner la marchandise, à vérifier la conformité (DLC, température...), à passer les commandes et à assurer la ...Afficher plus