Le chef rayon boulangerie pâtisserie travaille dans une grande surface au rayon boulangerie pâtisserie. Son travail consiste à veiller à ce que les produits, pains, pâtisserie, viennoiseries, soient le mieux mis en valeur afin que le client les achète.
Rattaché au Directeur, professionnel de la Pâtisserie, bon manager et gestionnaire, vous animez votre équipe de collaborateurs et contribuez à développer le rayon pâtisserie dans le respect des normes d’hygiène, sécurité, qualité et traçabilité. MISSIONS Salaire entre 23k€ et 26k€ ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Doté(e) d’une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous ê ...Afficher plus
Nous recherchons un adjoint en boulangerie pour seconder le responsable de rayon, les missions principales: - Fabrication de nos pains en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Techniques de cuisson et de manipulation des différents produits. - Vous participez au développement de son chiffre d'affaire par la maîtrise de l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon (connaissance des pr ...Afficher plus
Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer ce métier avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon de pâtisseries industrielles Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle Gér ...Afficher plus
Nous recherchons, pour notre magasin E.LECLERC de LILLE FIVES, un responsable boulangerie en CDI (H/F). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation du rayon boulangerie et garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de person ...Afficher plus
Vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous opérez manuellement sur les produits. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail ...Afficher plus
Nous recherchons, pour notre magasin E.LECLERC de LILLE FIVES, un boulanger en CDI (H/F). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Vous êtes amené à : - Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente. - Maitriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la prése ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin de SAMER un(e) Boulanger(e). Vous assurez la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pains et de viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Professionnel(le) et autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication, et vous en en maîtrisez les spécificités. Vous vérifiez la ...Afficher plus
En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantes : · Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires. · Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation · Vous appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) · Vous mettez en scène les rayons, les produits et valo ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l’entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc… ...Afficher plus
CDD pour le secteur liquide, vous êtes sous la responsabilité du chef de rayon PGC, vous avez une expérience dans le secteur liquide d'au moins 1 an. Vous êtes commerçant(e), enthousiaste, dynamique et rigoureux(se) . Autonome vous gérez les promotions, et la tenue de votre rayon tout au long de l'année. CDD de 1 mois à 6 mois à temps plein : 36h75/semaine (possibilité CDI) Salaire sur 13 mois + p ...Afficher plus
Votre mission :Réaliser des créations de pâtisseries salées pour offrir à la clientèle des produits artisanaux de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :* Préparation et cuisson de quiches, tourtes, pâtés en croûte, et autres créations salées.* Mise en oeuvre de recettes existantes et proposition de nou ...Afficher plus
Votre savoir-faire de boucher n’a d’égal que votre sens du contact et votre envie de seconder le manager d'une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l’exécution de votre métier vous tente ? Alors n’hésitez plus et devenez le second boucherie de notre magasin U. La boucherie n’a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaiss ...Afficher plus