Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Responsable du Rayon Charcuterie Traiteur FromageEncadrement de votre équipe (10 personnes)Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Gestion du Rayon Boucherie Charcuterie (pas de fabrication en Charcuterie)Gestion et formation de l'équipe (8 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Vous gérez tout le secteur Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe.Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d'exploitation des rayons Charcuterie/Fromage/Traiteur Traditionnels, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assur ...Afficher plus
Dans le cadre de la réimplantation de notre magasin et de l’ouverture d’un nouveau Super U, nous recrutons un vendeur ou une vendeuse au rayon charcuterie-fromage dynamique et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe pour renforcer notre équipe dynamique.Vos Missions :Accueillir et conseiller les clients sur les produits de charcuterie et de fromageriePréparer les commandes et effectuer la découpe ...Afficher plus
Vous êtes fier de votre savoir-faire de charcutier ou de fromager, et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées et étudiées ? Alors n’hésitez plus et devenez le prochain manager de rayon charcuterie fromage de notre magasin U. Votre rayon est v ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre rayon charcuterie-fromage au Super U de Couilly-Pont-aux-Dames. Vous serez en charge de conseiller et servir les clients, de trancher et de préparer les produits, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions :Accueillir et conseiller la clientèleTrancher, peser et emballer les produits de charcuterie et froma ...Afficher plus
Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? ...Afficher plus
Une première expérience en vente ou en rayon charcuterie-traiteur est un atout. Connaissance des produits de charcuterie et traiteur appréciée. Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Salaire sur 13 mois en fonction de l'ancienneté, intéressement/ participation, CSE. Rejoignez nous! ...Afficher plus
Autonome, vous avez une expérience confirmée dans le domaine. Vous êtes dynamique, rigoureux, méthodique, ce poste est fait pour vous ! Salaire sur 13 mois, prime intéressement/participation, CSE. Rejoignez nous! ...Afficher plus
L'agence Domino Missions de Champigny-sur-Marne est à la recherche d'un Employé Libre Service spécialisé dans le rayon charcuterie (H/F) pour intégrer une équipe dynamique à partir du 09 décembre 2024. Vous aurez l'opportunité de valoriser vos connaissances en charcuterie, saucisserie et foie gras tout en contribuant à offrir une expérience client de qualité.Vos principales missions incluront :- L ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : 1855euros ...Afficher plus
Employé(e) polyvalent(e) au RAYON CHARCUTERIE FORMAGERIE COUPE, vous prenez en charge la mise en rayon des produits, leur étiquetage et la présentation des produits Missions : - accueil des clients - toutes les taches de transformation des produits jusqu'à leur mise en vente en rayon - respect des règles d'hygiène alimentaire, de propreté des locaux et de sécurité Salaire brut mensuel : SMIC+ tick ...Afficher plus