Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Responsable du Rayon Charcuterie Traiteur FromageEncadrement de votre équipeGestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar (Permanent, Saisonnier, Technique)Encadrement de votre équipe (3 personnes)Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayonMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Absolis recherche pour un de ses clients, grande distribution, un vendeur en rayon traditionnel (H/F). Le vendeur en rayon traditionnel exécute toutes les tâches liées à la vente : approvisionnement des rayons, étiquetages, mise en valeur de la marchandise, découpe. Il possède un savoir-faire et une connaissance des produits frais permettant un conseil client de qualité dans l'esprit « Nouveaux Co ...Afficher plus
Absolis recherche pour un de ses clients, grande distribution, un vendeur en rayon traditionnel (H/F). Le vendeur en rayon traditionnel exécute toutes les tâches liées à la vente : approvisionnement des rayons, étiquetages, mise en valeur de la marchandise, découpe. Il possède un savoir-faire et une connaissance des produits frais permettant un conseil client de qualité dans l'esprit « Nouveaux Co ...Afficher plus
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Absolis recherche pour un de ses clients, grande distribution, un vendeur en rayon traditionnel (H/F). Le vendeur en rayon traditionnel exécute toutes les tâches liées à la vente : approvisionnement des rayons, étiquetages, mise en valeur de la marchandise, découpe. Il possède un savoir-faire et une connaissance des produits frais permettant un conseil client de qualité dans l'esprit « Nouveaux Co ...Afficher plus
En tant qu'Adjoint au Chef de Rayon Fruits et Légumes, vous participez activement aux missions suivantes :Management et formation de l'équipe Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Selon votre profil et vos envies, vous pourrez travailler au Trad et / ou au Libre-Service.Désossage, découpe, parageMise en valeur du rayonContact avec la clientèle ...Afficher plus
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus
Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie-viennoiserie de notre magasin HYPER U SAVENAY. Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous disposez déjà d’une expérience de manager ou d’adjoint. Véritable leader, vous encadrez une équipe d’une vingtaine de salariés, dont 4 adjoints, en veillant ...Afficher plus
Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les ...Afficher plus