Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
En tant qu'Employé(e) commercial(e) rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Chocolaterie (BVPC), vous assurez les tâches d'emballage et de vente des produits fabriqués par votre équipe. Vous maîtrisez les compositions des produits ainsi que les techniques de vente. Auprès du Responsable BVPC, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d' ...Afficher plus
En tant que boulanger(ère), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le/la garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, infor ...Afficher plus