Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Sous la responsabilité du manager, vous participez activement aux performances du rayon Poissonnerie et êtes garant des valeurs de l'enseigne. Vous êtes en charge principalement de la vente de produits de la mer, de la découpe de poissons ainsi que de la présentation des produits, de l'approvisionnement ou le retrait des ces derniers si besoin. Vous préparez les commandes des clients, les conseill ...Afficher plus