Salarié de la grande distribution, le chef de rayon boucherie travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a cependant la responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits présentés sous-vide, la coupe et l’espace où s'effectue la préparation des viandes.
Votre mission principale : Faites vivre votre rayon au rythme des saisons et des innovationsGrâce à votre expertise, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon en assurant son approvisionnement et sa présentation. Votre expertise de vos produits vous permet de renseigner et d'orienter au mieux les clients dans leur choix.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spécialesValori ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin.Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. ...Afficher plus
Vous êtes le bras droit du Chef de Secteur Textile Chaussures Puériculture et l'aidez dans les missions suivantes :Gestion des rayonsManagement de l'équipeGestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnelGestion des achats et des stocks Analyse des structures de gammes, implantations, promotions, gestion de la saisonnalité des produits ...Afficher plus
Notre client renforce ses équipes sur le PGC.Selon votre profil et vos envies, vous intervenez sur l'un des rayons PGC : Epicerie, Liquides ou DPHManagement et formation de votre équipe.Gestion des rayons (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipes (60 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vos missions sont : Découper et préparer les produits (découpe, désossage,...) ; Participer à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire ; Accueillir, conseiller et fidéliser le client ; Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale ; Participer au dév ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vitrine, en vue de leur mise en vente. Professionnel de la viande, vous maitrisez les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage, et de parage..., tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du gui ...Afficher plus
Directement rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin, vous animez une équipe sur le rayon PATISSERIE avec pour principales missions : Le responsable du rayon pâtisserie est le garant de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que de la légalisation en terme d'affichage, traçabilité et prix de vente. Rémunération : selon profil et expériences + prime annuelle ...Afficher plus
Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U !Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n’ont aucun ...Afficher plus
Notre centre E.LECLERC recrute un apprenti boucher pour la rentrée 2023/2024 ! E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Toute l’équipe de la Boucherie LECLERC LE MANS s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons pr ...Afficher plus
Votre centre E. LECLERC LE MANS recrute un apprenti BOUCHER pour la rentrée 2023/2024 ! E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Toute l’équipe de la Boucherie LECLERC LE MANS s’est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer d ...Afficher plus
Votre mission principale : Vous assurez que les clients repartent avec le sourireToujours disponible, votre atout est la polyvalence. Contact privilégié des clients, vous enrichissez votre connaissance des produits au quotidien.Encaissement / Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaireAccueil et information auprès des clients / Mise en avant des services Carte UVotre somme ...Afficher plus
L'entreprise A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d’emploi généralistes situées à Villefranche su ...Afficher plus
Sous la responsabilité du responsable du rayon : - Vous assurez la mise en valeur des produits dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes chargés de la préparation, du conditionnement et de la vente des produits du rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie - Vous êtes attentif à la présentation du rayon - Vous conseillez et orientez le client dans sa d ...Afficher plus
Afin d'appréhender les fêtes de fin d'année, nous recherchons en CDD à temps plein, notre futur(e) Vendeur(se) en Poissonnerie. Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients su ...Afficher plus