L'employé de rayon contrôle les stocks en réserve et transmet au chef de rayon les quantités de marchandises à commander. Il peut aussi être amené à effectuer des opérations d'encaissement et un rôle de conseil auprès des clients.
Sous le contrôle de la responsable : vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon. vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...). vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. ...Afficher plus