Description de l'offre
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé dans l'Est de Toulouse (facilement accessible en transports), un Chef Cuisinier (H/F) en CDI dès que possible.
La résidence dispose de 80 lits et d'une unité protégée pour les résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés
Missions principales :
- Garantir la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- Assurer l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
-connaissance des textures modifiées
-montage des chariots repas
-respect des régimes alimentaires
-service en salle
-plonge
Travail en journée sur 5 jours, pas de travail le week-end
Participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d'entreprise
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac Pro restauration, et possédez une première expérience significative en restauration collective.
Vous êtes reconnu(e) pour votre savoir-faire et savoir-être.
Faites nous parvenir votre CV : toulouse[a]santestaffing.fr ou contactez nous au 05 62 25 24 08