Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Accueillir et renseigner la clientèle par téléphone. Analyser la demande ou les réclamations émanant des clients et y répondre. Apporter des solutions aux problèmes rencontrés et transférer les demandes plus complexes au bon interlocuteur. Adapter les solutions au besoin du client, en les négociant et en les argumentant. Répondre aux courriers en respectant les objectifs délai et qualité. Priorise ...Afficher plus