Le responsable produit frais exerce son activité dans les moyennes et grandes surfaces, ainsi que parfois les supérettes ou les grands magasins. Il est responsable des rayons produits frais et manage une équipe de vendeurs
Missions principales : Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (mise en rayon, balisage, propreté, ruptures, information et rotation des produits, prix). Vous vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie sur les produits (date de péremption, étiquetage) et vous appliquez les mesures correctives nécessaires de votre propre initiative. Vous passez des commandes à partir d'un do ...Afficher plus