Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d’un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ?Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux o ...Afficher plus
Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clientsChaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez.Préparation de saucisses/brochettesRespect des fiches recettesRespect des normes d'hygiène et de sécurité ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon garni et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes chargé de mettre en barquette les morceaux de viande.V ...Afficher plus
Nous recherchons un apprenti boucher H/F pour travailler au rayon traditionnel. Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous apprendrez à réaliser les missions suivantes : · Animer et gérer votre stand en suivant les attentes émises par votre Responsable et la Direction. · Réaliser la découpe et le désossage. · Effectuer l'emballage des produits. · Mettre en rayon les produits prépa ...Afficher plus
Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil ...Afficher plus
Vos Missions : Vous appliquez les règles de sécurité et d’hygiène lié à vos tâches et définies par l’établissement pour votre service. Vous êtes apte à assurer les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la coupe, à la traçabilité et l’emballage en vue de servir. ...Afficher plus
Votre mission : Préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques artisanales.Assurer la mise en rayon et le réassort des produits carnés.Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à la gestion des stocks et aux commandes. ...Afficher plus
Dans le respect de la politique commerciale, vous assisterez le responsable dans les implantations des rayons, à la bonne marche et tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations), tout en travaillant avec une équipe. Vous serez chargé de mettre en place et de suivre les opérations saisonnières, ain ...Afficher plus
Votre mission :Préparation et découpe :Découper, désosser et préparer les viandes et charcuteries selon les normes artisanales.Élaborer des préparations bouchères et charcutières (farces, saucisses, marinades, etc.).Mise en valeur des produits :Assurer la présentation des produits en rayon traditionnel et libre-service.Garantir la fraîcheur et l'attractivité des étals.Service client :Accueillir et ...Afficher plus
Votre agence START PEOPLE recherche un(e) Boucher(e) pour l'un de ses clients dans la grande distribution : En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que :- Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasse, présenter les produits en vitrine,- Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle,- Maitrise ...Afficher plus
Rejoignez le ballet des saveurs pour les fetes ! A Vienne, en decembre, l'effervescence ne se limite pas aux rues illuminees. Chez notre client, boucher-traiteur de renom, les cuisines s'activent, les etals debordent de produits d'exception, et l'odeur d'un reveillon parfait est deja dans l'air. Pour orchestrer ce festival gourmand, nous cherchons un.e boucher-traiteur en renfort : un virtuose d ...Afficher plus