Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : · Emballer les produits en respectant leurs dénominations spécifiques. · Vérifier en continu la qualité des produits emballés. Archiver les étiquettes de traçabilité pour assurer une gestion rigoureuse. · Nettoyer et entretenir votre espace de travail et le matériel uti ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon Charcuterie/Fromage/Traiteur/Rôtisserie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes. De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique co ...Afficher plus
Vous travaillez conjointement avec le Responsable, et l'assistez dans ses tâches quotidiennes. Vous contribuez à l'organisation du rayon : implantation, mise en place des têtes de gondole, mise en oeuvre des opérations commerciales et des saisonnalités. Vous assurez le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté et de facing. Vous êtes un ...Afficher plus
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécuri ...Afficher plus