Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) dans établissement pour personnes en situation de handicap réalisant de 90 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes. ?????? Votre rôle : - Réaliser les remises en températures, régimes et texture modifié - Dresser les plats pour le service ...Afficher plus