Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon charcuterie et fromagerie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l’information, etc…). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus